New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
Blog Article
Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Перед выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.
Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует website большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.
Общие требования к оборудованию общепитаПрофессиональное оборудование для кухниХолодильное оборудованиеОборудование тепловой обработкиХлебопекарное и кондитерское оборудованиеПосудомоечное оборудованиеЭлектромеханическое оборудованиеБарное оборудованиеВспомогательное (нейтральное) оборудованиеПосудаТорговое оборудованиеКасса для кафе на планшетеОборудование и мебель для кафе и ресторанаОборудование б/у и новоеОтличия по типам бизнесаПриобретение оборудованияИтоговая стоимость оборудованияИ совет напоследокМатериалы по теме
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
Соковыжималки. Универсальные или more info специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень